Jag lärde mig att äta sill för kanske 5 år sedan och nu är det ju höjdpunkten på jul-, midsommar- och andra svenska högtidsbord. Idag är det ju annandag påsk och jag har inte ätit någon sill på hela påsken så det var dags.
Köpte både mästarmatjes och senapssill, till det blir det potatis, gräddfil, gräslök och knäckemacka med smör och ost. Kan knappt vänta längre. Någon var dessutom generös nog att lämna en Pripps Blå här i lördags så det blir faktiskt en bärs till sillen, sommaren är hääär. Har dock ingen nubbe... Om man inte kan ta lite Absolut Mango, hur tror ni det funkar? Kanske...nä...
Vilken festmåltid!
1 kommentar:
Haha, du har ju dukat fram midsommarmat! Din toka!
Skicka en kommentar